Alimentos, Bebidas e Eventos

Na indústria de alimentos e bebidas, os gases desempenham papel fundamental nos processos de carbonatação, envase e conservação, contribuindo para a qualidade e a estabilidade dos produtos.

Carbonatação e chope

O dióxido de carbono responde pela carbonatação de refrigerantes, água gaseificada e cerveja, e pela pressão que movimenta o chope da barrica até a torneira. O ajuste de pressão define a qualidade do copo servido, e a regularidade do abastecimento é essencial para assegurar a continuidade da operação, especialmente nos períodos de maior demanda

Envase e conservação

O nitrogênio atua no envase e na proteção do produto contra oxidação, seja pelo deslocamento do oxigênio no espaço livre da embalagem, seja na composição de atmosfera modificada para produtos que precisam estender a validade sem alteração de sabor. É o gás que sustenta o prazo impresso no rótulo.

Eventos e operações temporárias

Evento tem prazo fixo, pico concentrado de consumo e nenhuma margem para reposição atrasada. Fornecemos cilindros em diferentes capacidades para chopeiras, bares e estruturas temporárias, com planejamento de volume feito antes da montagem e reposição acertada para o período de operação.

Atendimento

Trabalhamos com indústrias de alimentos e bebidas, distribuidoras, cervejarias, bares, restaurantes e produtoras de eventos, com reposição ajustada ao giro de cada cliente e atendimento em Feira de Santana, Juazeiro e interior da Bahia.